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1. 关于古代甜点的书
2. 古希腊人信奉的宗教属于哪一类
3. 东西方流芳百世的数学代表著作
4. 古代希腊信仰什么宗教
5. 亚细亚历史详解
6. 哪些历史书是有名的

《食经》。谢讽著的《食经》成书于隋代，是饮食文化史上有名的著作之一。此书记载南北朝、隋代食品各目约五十种。其中有脍、羹、饼、糕、卷、炙、面、寒具，包括以动物原料为主制成的菜肴，如“飞孪脍”、“剔缕鸡”、“剪云斫鱼羹”等。

从有的各目前冠经人各来看，如“北齐武成王生羊脍”、“越国公碎金饭”、“虞公断醒”、“永加王烙羊”、“成美公藏”、“含春侯新治月华饭”等，都是王侯贵族的饮馔。

而有的各目讲究，如“千金碎香饼”、“乾炙满天星含浆饼”、“撮高巧装坛样饼”等，反映出当时饮馔已达到非常精美高贵的水平。

1.西方饮食文化 ~ 杜莉 (编者), 孙俊秀 (编者)

这是一本以中国人、中国研究饮食与烹饪学者的视角，引领人们全面深人了解西方饮食的拓荒之作。作者们以西方文化为纲，通过西方饮食文化、文献典籍、民俗礼仪、饮食科学、饮食历史、烹饪技艺、餐饮艺术、风味流派、茶酒咖啡、筵席宴会、餐饮审美等目，系统而全面地加以探索、论述，使人耳目一新。

书中对西方饮食文化独具特色的几点归纳，即西方有系统的饮食典籍、独特的饮食科学、起伏的饮食历史、精湛的制作技艺、众多的饮食品种、多彩的饮食民俗，使读者能全方位、立体地认识西方饮食。书中对上述六个方面的详细论述，大部分都言之有物、言之成理，值得一读。

2.面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材?中外饮食文化

何宏 (作者)

3.欧洲饮食文化史:从石器时代至今的营养史

希施费尔德 (作者), 吴裕康 (译者)

4.《欧洲饮食文化史:从石器时代至今的营养史》

主要内容：猿人、吃蜗牛者和农夫――远古历史的食物搜寻； 猛犸的食物――早期体现发达文化的食物哲学家宴席上的鱼酱――古希腊时代的饮食文化等。

法兰西美食:激情的法国美食地图

让-罗伯尔·皮特 (作者), 李健 (译者)

5.《法兰西美食:激情的法国美食地图》

从法国社会历史变迁和自然环境的纵横双线研究法国美食的产生和发展的文化传统及美食风俗的形成及地理分布，以美食这一社会文化侧面透视法国的民族性格，广泛涉及宗教、政治、文学艺术和人文地理等诸多方面，赋予学术研究以灵魂和激情。

古希腊人信奉的宗教属于多神教。

古希腊人信奉的宗教。一般认为属多神教。流传于希腊及地中海和黑海地区。源于公元前 8世纪荷马史诗之前，至公元5～6世纪消失。

在原始宗教基础上吸收爱琴宗教、克里特-迈锡尼宗教和埃及宗教等而逐步形成。早期带有明显的印欧民族信仰特色，后期有较完整的祭司制度和礼仪典章。

神灵的拟人化程度较高，无固定经典、教义。有关记载可见之于荷马史诗《伊利亚特》、《奥德赛》和赫西俄德的《诸神谱系》等典籍以及古希腊历史学家、哲学家的著作，此外，还有大量的考古发现。

中国古代数学，代表作有,《周髀算经》、《九章算术》等十部典籍。

西方古代数学，代表作《几何原本》

1、中国古代数学，主要解决数学的个体问题，而西方古希腊数学，主要解决数学的普遍性逻辑问题。

2、中国古代数学，以计算为主，而西方古希腊数学以演绎推理为主。

3、中国古代数学，具体化、简单化为特点。而西方古希腊数学表现出复杂化、抽象化。

4、中国古代数学对后人影响不大，而西方古希腊数学对后人影响巨大。

古希腊人信奉的宗教属于多神教。

古希腊人信奉的宗教。一般认为属多神教。流传于希腊及地中海和黑海地区。源于公元前 8世纪荷马史诗之前，至公元5～6世纪消失。

在原始宗教基础上吸收爱琴宗教、克里特-迈锡尼宗教和埃及宗教等而逐步形成。早期带有明显的印欧民族信仰特色，后期有较完整的祭司制度和礼仪典章。

神灵的拟人化程度较高，无固定经典、教义。有关记载可见之于荷马史诗《伊利亚特》、《奥德赛》和赫西俄德的《诸神谱系》等典籍以及古希腊历史学家、哲学家的著作，此外，还有大量的考古发现。

我们居住在亚洲，我们都知道亚洲的全称是“亚细亚洲”，这是比较普遍的常识，但是我们只知道亚洲全称叫做“亚细亚洲”，有几人知道“亚细亚”这个名字的由来以及这个名字的含义吗？我想很多人可能都不是很清楚，本文就与大家一起来看一下“亚细亚”这个名字的由来以及含义。

“亚细亚”这个名字最初是在意大利传教士利玛窦的《坤舆万国图》的汉文译本中出现，在后来意大利传教士艾儒略所著的《职方外纪》中这样写道：“亚细亚者，天下第一大洲也。”这是可考历史典籍中明确提到的“亚细亚”这个名字。我们国家的《明史·意大里亚传》首次录入“亚细亚”这个名字，如此算来这个名字从明代天启年间开始算起，已经用了400多年了。

“亚细亚”这个词虽然是在《明史·意大里亚传》里面提到，但是亚细亚一命的由来却已经有三千多年的历史了。大约在公元前2000年的时候，地中海东岸一带出现了一个新的民族，就是腓尼基人。

腓尼基人出现之后，他们最初的活动范围就相当于现在的黎巴嫩和叙利亚的沿海一带，他们所生活的本土由于受到自然条件的限制，土地资源不够用，所以开始向海外扩张。向海外扩张就需要航海，久而久之腓尼基人就练就了极其精湛的航海技术。他们的帆影掠过了地中海的很多角落和后来被称为非洲大陆的北部边缘的一带。

腓尼基人为了便于在海上活动确定方位，他们把地中海以东的沿海陆地泛称为“阿苏”，“阿苏”这个名字在有的地名辞典中也被称为“亚苏”，意思是“太阳升起来的地方”。后来腓尼基语成为欧洲各国文字的元祖，“A su”一名经过演变和英语地名词型的变化成为“A sia”，翻译成中文的意思就是“亚细亚”这个名词。

所以从这些历史地理知识来看，“亚细亚”这个词最初只能算是某一个“方位”的名，范围很小，后来随着古代海上活动的不断扩展，“亚细亚”在不同时期的不同民族有了不同的指称。比方说，古希腊人指的“亚细亚”相当于后世所说的小亚细亚的爱琴海沿岸一带。而古罗马时代，古罗马人用“亚细亚”指小亚细亚西部城邦国家帕加马及其附近的地区。到了公元一世纪的时候，罗马人建立了一个以“亚细亚”为名的省份，其范围在今天安纳托利亚半岛的西部。中世纪以后，“亚细亚”被用来指所有东方大陆。

我想你问的不是二十五史这类把。

现代写史的书我认为很好的是高天流云的如果这是宋史。

史识，文笔都比明朝那些事高几个档次。

吃亏就是出晚了，所以没有明朝那些事有名。

李亚平的帝国政界往事比以上两个系列更有深度，但也因此受众面窄。

袁腾飞那些谢历史的书，也就是普及读物。

有名的历史书在当代中国浩如烟海，仅一部好的《中国通史》就有几个有名的版本，国产的《世界通史》也有几个。历代经典史书诸如二十四史在这里不加敷述，只讲讲我见过的中国古代专项史。比如《中国法制通史》、《中国风俗通史》、《中国古代文化史》、《中国经济通史》、《中国人口史》、《中国社会通史》、《中国外交史》、《中国移民史》、《中国政治制度通史》等等，每一部都是六到十册的大部头。《中国全史》就不好说了，二十册的篇幅，没有这么大的购买力都看不起一部书。西方凑热闹的大篇幅专著不知道多不多，一部翻译过来颇有名气的《全球通史》才上下两册，冲着畅销书专栏去的，但是各种篇幅的专项史应该也少不了。